疫情之下,冷鏈?zhǔn)称钒踩柚匾?/a>
元旦將至,大***少不了歡聚品嘗美食,但疫情并未結(jié)束,享用美食的同時,我們應(yīng)該更加注意食品安全。
近日,在成都市成華區(qū)的商超、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),執(zhí)法人員正在檢查冷鏈?zhǔn)称返摹叭C明***報告”。
據(jù)悉,為加強全區(qū)冷鏈物流疫情防控,有效維護(hù)元旦期間市場安全和秩序,從2020年12月15日至2021年3月31日,成華在全區(qū)開展以“防疫治亂保安全、提質(zhì)穩(wěn)增促發(fā)展”為主題的“春雷行動2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動。
其中,冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動將以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c,***查冷庫風(fēng)險隱患;二查防控責(zé)任落實,重點檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者“三證明***報告”(即:海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明和核酸檢測報告);三查物流運輸消毒;四查追溯制度執(zhí)行;五查場所環(huán)境衛(wèi)生。
對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者不嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽刎?zé)任,不落實進(jìn)貨查驗、消毒等主體責(zé)任,采購、使用來源不明、票據(jù)不全冷鏈?zhǔn)称返模宦鋵嵶匪荽胧?dǎo)致發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品無法***定位和溯源倒查的,都將依法依規(guī)嚴(yán)查重處。
注:文章來源阿儀網(wǎng)